日本経営道協会の会員の経営者に インタビューしていく 「経営DO」のコーナー。   事業内容や、課題、今後のビジョン そして日本経営道協会に関わったことを どう活かしているかなど リアルな声を聞いていきます。     今回は 一部上場企業 株式会社アドバネクス 元会長の加藤雄一氏です。     加藤様はアドバネクスを引退後 To The Next というコンサルタント会社を設立。 若手経営者の教育に力をいれています。   経営とは何か。...

一般社団法人 日本経営道協会の会員の経営者にインタビューしていく「経営DO」のコーナー。 事業内容や、課題、今後のビジョン、そして日本経営道協会に関わったことをどう活かしているかなど、リアルな声を聞いていきます。 今回は石井造園株式会社 石井直樹社長です。 横浜型地域貢献企業として、BコーポレーションのBEST for THE WORLD２０１７アワード受賞企業として、地域に軸足を置いたCSRの推進を継続しており、環境問題と人材の育成に力をいれている企業です。 動画こちら↓...

獅子頭を頭にかぶって舞う伝統芸能「獅子舞」は、日本各地の正月行事や晴れの日に舞われ、幸せを招くと共に厄病退治や悪魔払いとして古くから伝えられています。獅子に頭をかまれると、その年は無病息災で元気で過ごせるという言い伝えがあり、大自然の霊力を我々に授けてくれる不思議な芸能のようです。 でも、モチーフのライオンは日本に生息していませんよね？どこから伝わってきたのでしょうか？...

擬人化やアニメやゲームの影響もあり大人気の日本刀。 世界的に日本刀の切れ味や作りは称賛されているようですが、いつの時代から使われだしたのでしょうか。  ...

夏はざる蕎麦、冬はかけ蕎麦という感じで蕎麦大好きな私ですが、蕎麦っていつから食べられたのでしょうね？ 蕎麦が食べ物として出てきたのが奈良時代以前みたいですが、当時は今のように麺としてではなく、粒のまま粥にして食べていたそうで、この時期に蕎麦の栽培がはじまったことが書籍から分かっているそうです。ただ、味ではなくて飢饉などに備えてのものだったそうです。 食べ方としては粥の他に粉にして、練って作る蕎麦がき、水で溶いて焼いた蕎麦焼きとして食べられるようになり、小麦粉の代用として使われるようになったそうです。...

仕事終わりなんかに飲みたくなるビール。 暑くなってくると特に美味しく感じますよね。 そんなビールですが、もともとどうやって日本に入ってきたのでしょうか？ 1853年、ペリーが来航したいわゆる黒船来航。 この時にペリーが、幕府に「アメリカ産の酒三樽」を献上したという記録が残されているようで、日本側の資料には「土色をしておびただしく泡立つ酒」とあるのでおそらくビールのことだろうと言われていて、これと同時期に蘭学者・川本幸民が日本人として初めてビール醸造を試みたようです。...